Cinorrodi

Si possono usare in infusione assieme ai petali di rosa o con altre erbe, costituiscono un eccezionale e tradizionale metodo per contrastare i malanni invernali. Le “bacche” della rosa canina, raccolte a mano ed accuratamente selezionate, sono una strepitosa fonte di vitamina C. Spesso i cinorrodi vengono utilizzati per fare una confettura, noi abbiamo scelto di essiccarli a bassa temperatura per preservarne le proprietà.